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WHISKY LAPHROAIG QUARTER CASK 700 ML
É o Single Malt mais vendido de Islay e o preferido do Príncipe Charles, que já visitou a destilaria duas vezes.
Laphroaig encanta a crítica especializada e o público com seus whiskies turfados e complexos, e o Quarter Cask é exemplo disso.
Elaborado a partir de cevada maltada defumada e seca em fogo alimentado por turfas, este destilado amadureceu em dois tipos diferentes de barris de carvalho: ex-bourbon e quarter — uma barrica de carvalho pequena, que possibilita maior contato do líquido com a madeira.
Após esse meticuloso processo de produção, além das notas de defumadas de turfa, a bebida adquiriu aromas de coco, caramelo e banana.
Envelhecido duas vezes em barris de carvalho americano, Laphroaig Quarter Cask apresenta um irresistível sabor intenso.
Como a segunda maturação acontece em um barril menor, com 25% do tamanho original, o líquido tem maior contato com a madeira. Isso confere notas de côco, banana e baunilha ao inconfundível defumado proveniente da turfa de Laphroaig, complementado por um surpreendente sabor adocicado.
Recomenda-se apreciá-lo puro, com gelo ou com respingos de água para que se possa aproveitar seu sabor único.
Laphroaig Quarter Cask inicia seu processo de maturação em barris herdados do Bourbon e, ao passo que vai envelhecendo, é transferido para barris menores.
O envelhecimento em barris menores revive a antiga tradição, honrando os destiladores mestres que aperfeiçoaram o processo de Laphroaig por 2 séculos.
Ganhador do prêmio de ouro no San Francisco World Spirits Award 2019
Características:
- Importado da Escócia.
- Graduação Alcoólica: 48% vol.
- Volume: 750 ml.
- Maturação em barris menores, como manda a tradição histórica
- Whisky profundo e complexo, com sabores de turfa defumada e com doçura sutil
- O carvalho americano confere sabor de côco, banana e baunilha
Degustação:
Aparência: Âmbar. Cristalino.
- Olfato: Aroma salinado de algas marinhas, turfa queimada, fenólico e medicinal. Bastante enfumaçado e ligeiramente frutado.
- Paladar: Extremamente saboroso. Coco, baunilha, cravo, canela, caramelo e terra molhada. Mais frutado e não tão medicinal quanto à versão de 10 anos.
- Fim de boca: Longo, seco e complexo. Predominam sabores turfados, marinhos e medicinais.
- Conclusão: Complexo. Excelente equilíbrio entre sabores e aromas.
- No paladar, ele se mostra intenso, profundo e levemente adocicado, com nuances de fumaça e especiarias. Você pode degustá-lo puro, com gelo ou com um pouco de água fria.
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