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Vinho Escorihuela Gascon Pequenas Producciones Cabernet Sauvignon 750ml
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Código: 4233
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Na Linha Pequeñas Producciones a vinícola busca expressar a tipicidade de cada varietal.
Para isso, o melhor terroir é selecionado a partir de muito estudo e conhecimentos adquiridos ao longo dos anos.
“Aromas de groselhas e ameixas.
Toques de flores.
Corpo médio a alto, adorável fruta pura e um final brilhante e vívido.” Tim Atkin
Fundada em 1884 pelo visionário enólogo Manuel Escorihuela Gascón, a vinícola é a mais antiga da cidade de Mendoza.
Em 1993, Nicholas Catena herdou a vinícola, investindo na sua modernização e tornando-a reconhecida mundialmente.
Hoje, um restaurante assinado por Francis Mallmann completa a experiência da visitação local, sendo um grande ponto de enoturismo regional.
Imagem meramente ilustrativa.
Consulte a safra disponível em estoque antes da compra.
Características:
- Volume: 750ml.
- Uva: Cabernet Sauvignon.
- Região: Tugungato 1080m, Valle de Uco.
- País: Argentina.
- Tipo: Tinto e seco.
- Teor Alcoólico: 14,1%.
- Fermentação: Inox.
- Envelhecimento: 10 meses em barricas de carvalho francês.
- Serviço: 14°C a 18°C.
- Decanter: 30 minutos.
- Potencial de Guarda: 10 anos.
- Visual: Rubi intenso e brilahte com reflexos violáceos.
- Aroma: Frutas negras maduras, cassis, cereja, ameixa, especiarias, pimenta preta, baunilha, cravo e café.
- Paladar: Encorpado e intendo. Taninos firmes, boa acidez, final prolongado, notas de frutas negras com toques balsâmicos e herbáceos.
- Harmonização: Carnes vermelhas gordurosas com molhos herbáceos com toques de especiarias.
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