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Vinho Villa Antinori Chianti Classico Riserva 750 ml
Vinho Villa Antinori Chianti Classico Riserva 750 ml
Código: 2375
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A família Antinori se dedica à produção de vinho há mais de seiscentos anos: desde 1385, Giovanni di Piero Antinori se tornou parte da Arte Florentina dos Vinattieri.
Ao longo da sua história, de 26 gerações, a família sempre geriu este negócio de forma direta com opções inovadoras e por vezes corajosas, mas sempre mantendo o respeito pelas tradições e pelo território.
Imagem meramente ilustrativa.
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Características:
- Volume: 750 ml.
- Graduação alcoólica: 14% vol.
- País: Itália.
- Tipo: Tinto.
- Uva: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon.
Detalhes:
- Vinificação: A fermentação ocorreu sob rigoroso controle de temperatura em tanques de aço inoxidável. Após a fermentação maloláctica, que decorreu em tanques de aço inoxidável para a Sangiovese e em pequenos barris de carvalho para as outras castas, os lotes continuaram o seu envelhecimento em barricas maiores.
- Atributos: Categoria muito popular (Chianti Classico), Antinori Toscana Heritage.
- Peculiaridades: Villa Antinori Chianti foi lançado pela primeira vez em 1928. sugestão de segmentos Restaurante premium e de médio porte.
- Notas de degustação:O Villa Antinori Chianti Classico Riserva é de cor vermelho rubi. O nariz mostra notas intensamente frutadas de cerejas maduras, groselhas e frutos silvestres juntamente com notas bem integradas de carvalho torrado e tabaco, e um toque de sensações balsâmicas. Na boca é amplo e envolvente, saboroso, macio nos taninos e com textura aveludada. O final de boca e o gosto são longos e persistentes.
- Harmonização Pratos a base de carnes cozidas ou assadas.
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