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Código: 2216
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Vinho Foral de Évora Tinto 750 ml.
A tradição do vinho na região de Évora remonta a tempos imemoriais.
O foral que D. Manuel I outorgou à cidade em 1501 disso dá testemunho.
A Adega Cartuxa junta o sabor da história à arte única deste vinho, numa edição evocativa do Foral. Foi produzido pela primeira vez em 2000.
O Foral de Évora Tinto 2017 tem por base as castas Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira, foi vinificado em cuba de aço inox com maceração prolongada, estagiando cerca de 12 meses em barricas novas de carvalho francês e americano, e 4 meses em garrafa.
Este vinho não foi estabilizado pelo que, com o tempo poderá apresentar ligeiro depósito.
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