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Vinho Yarden Syrah 750ml

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Vinho Yarden Syrah 750ml

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Vinho Yarden Syrah 750ml.

Este vinho é produzido a partir de uvas dos três melhores vinhedos de Syrah da Golan Heights: Ortal, no norte de Golan (900msnm.); Allone Habashan e Tel Phares em Golan central (600msnm.).

O Yarden Syrah é um tinto prazeroso mesmo jovem, mas evolui com muita elegância na garrafa, afinando suas virtudes no curso de uma década ou mais.

Características:

  • Volume: 750 ml.
  • Graduação alcoólica: 14,5% vol.
  • País: Israel.
  • Região: Galiléia.
  • Tipo: Tinto.
  • Uva(s): Syrah / Shiraz.
  • Vinificação: em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada.
  • Amadurecimento: em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada.

Detalhes:

  • Aroma: exuberante, expressando potentes aromas de frutas negras e vermelhas maduras, como cereja, framboesa, romã e cranberry; nuanças de especiarias, como pimenta e baunilha, de anis, tabaco, defumados, chocolate negro, notas de terra úmida e lavanda.
  • Paladar: na boca é encorpado, denso, com sabores intensos de fruta escura madura, especiarias doces e picantes, taninos já sedosos, acidez deliciosa e longa persistência final.
  • Harmonização: Pratos saborosos à base de carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos em aromas e sabores, como cordeiro, costela bovina, rabada cozida em vinho tinto.

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