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Vinho Undurraga Altazor 750 ml.
Um vinho extraordinário!
Altazor é o topo de gama da Undurraga.
PREMIAÇÕES: - 2008: WA90 / WE90 - 2007: WA93+ / WE91
É produzido por Álvaro Espinoza um dos melhores e mais consagrados enólogos chilenos de todos os tempos – com a assessoria de Rafael Urrejola, este um craque da nova geração e o responsável pela linha T.H. O Altazor resulta do blend de Cabernet Sauvignon (predominante), Carménère, Syrah e uma pitada de Carignan. Amadurece 14 meses em barricas de carvalho francês e 12 em garrafa.
Cor: vermelho-rubi profundo.
Aroma: elegante e intenso, com notas terrosas, nuanças frutadas de cassis, amora, ameixa e cereja negras, ervas aromáticas, sutil mentol e carvalho harmonicamente amalgamado.
Sabor: na boca é elegante, tem boa densidade e estrutura, taninos marcantes, mas de textura polida, delicioso frescor, nuanças de frutas negras e especiarias, carvalho sutil e longo final.
Altazor o El viaje em paracaídas é o título do poema mais aclamado do poeta chileno Vicente Huidobro. Altazor, o vinho, é o topo de gama da Undurraga. É produzido por Álvaro Espinoza - um dos melhores e mais consagrados enólogos chilenos de todos os tempos – com a assessoria de Rafael Urrejola, um craque da nova geração e também enólogo da linha T.H. O Altazor é um elegante corte elaborado a partir de distintas variedades tintas. Os vinhedos que lhe dão origem estão localizados em duas zonas no Vale do Maipo: Talagante (uvas do vinhedo histórico da Undurraga, o “Fundo Santa Ana”) e Los Morros (no Alto Maipo), ambos terroirs excepcionais para variedades tintas com longo ciclo de amadurecimento.
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