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Vinho Villa Antinori Chianti Classico Riserva 750 ml

ID: 2375

Vinho Villa Antinori Chianti Classico Riserva 750 ml

Código: 2375

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Vinho Villa Antinori Chianti Classico Riserva 750 ml.

A família Antinori se dedica à produção de vinho há mais de seiscentos anos: desde 1385, Giovanni di Piero Antinori se tornou parte da Arte Florentina dos Vinattieri.

Ao longo da sua história, de 26 gerações, a família sempre geriu este negócio de forma direta com opções inovadoras e por vezes corajosas, mas sempre mantendo o respeito pelas tradições e pelo território.

Características:

  • Volume: 750 ml.
  • Graduação alcoólica: 14% vol.
  • País: Itália.
  • Tipo: Tinto.
  • Uva: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon.

Detalhes:

  • Vinificação: A fermentação ocorreu sob rigoroso controle de temperatura em tanques de aço inoxidável. Após a fermentação maloláctica, que decorreu em tanques de aço inoxidável para a Sangiovese e em pequenos barris de carvalho para as outras castas, os lotes continuaram o seu envelhecimento em barricas maiores.
  • Atributos: Categoria muito popular (Chianti Classico), Antinori Toscana Heritage.
  • Peculiaridades: Villa Antinori Chianti foi lançado pela primeira vez em 1928. sugestão de segmentos Restaurante premium e de médio porte.
  • Notas de degustação:O Villa Antinori Chianti Classico Riserva é de cor vermelho rubi. O nariz mostra notas intensamente frutadas de cerejas maduras, groselhas e frutos silvestres juntamente com notas bem integradas de carvalho torrado e tabaco, e um toque de sensações balsâmicas. Na boca é amplo e envolvente, saboroso, macio nos taninos e com textura aveludada. O final de boca e o gosto são longos e persistentes.
  • Harmonização Pratos a base de carnes cozidas ou assadas.

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