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Vinho Luigi Bosca Malbec

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Vinho Luigi Bosca Malbec

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Vinho Luigi Bosca Malbec 750 ml.

Seleção manual dos cachos e grãos sobre a mesa, seguida de desengaçe.

Fermentação em cubas de aço inoxidável, agregada de leveduras selecionadas, a temperatura controlada de 26 a 28°C, para preservar os aromas.

Remontagens durante os primeiros dias em um ambiente protegido.

Descube, limpeza por decantação durante 48 horas ou mais, após a qual o vinho passa a barricas de carvalho francês - de segundo uso e algumas novas - onde se efetua a fermentação malolática.

14 meses em barricas de carvalho francês, 12 meses em garrafa.

Características:

  • Vinho importado da Argentina.
  • Graduação alcoólica 14% vol.
  • Volume: 750 ml.

Características Organolépticas:

Coloração rubi de média intensidade.

Apresenta aromas de ameixa madura, especiarias, frutas vermelhas ácidas e menta.

Um Malbec todo em taninos sedutores, com frescor e integração do carvalho, longa persistência.

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