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Código: 1833
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Vinho Robert Mondavi Private Selection Bourbon Barrels Chardonnay 750 ml.
O primeiro e único Chardonnay envelhecido em barris de bourbon do mundo.
Reflete o caráter expressivo dessa abordagem verdadeiramente original do envelhecimento.
Fabricamos este vinho a partir de frutas costeiras frescas no Condado de Monterey, antes de envelhecê-lo em uma combinação de barris de bourbon novos e usados.
Os novos barris dão ao vinho seu sabor rico e tostado.
Os barris usados - selecionados de uma renomada destilaria de Kentucky - oferecem notas de baunilha e especiarias do bourbon fino que uma vez encheu esses barris.
Aromas intensos de abacaxi maduro e coco torrado emergem do copo, emoldurados por notas de marshmallow torrado e creme de baunilha.
Um paladar rico e cremoso de abacaxi grelhado, creme de limão, biscoito de graham, caramelo e fava de baunilha é equilibrado pela acidez brilhante.
Sutis tons de carvalho tostado e especiarias assadas completam o final persistente deste decadente Chardonnay.
2017 Bourbon Barrel-Aged Chardonnay – GOLD, Denver International Wine Competition 2019 2017 Bourbon Barrel-Aged Chardonnay – GOLD, Monterey County International Wine Competition 2018
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