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Código: 2236
Outros produtos: Scala Coeli
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Vinho Scala Coeli 750 ml.
O vinho Scala Coeli (que em latim significa "escada para o Céu"), deve o seu nome ao Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli, normalmente conhecido por Mosteiro da Cartuxa, local onde os monges Cartuxos permanecem em silêncio e oração.
Este tinto é resultado das melhores vinificações de cada ano de castas menos tradicionais do Alentejo.
As uvas foram cuidadosamente colhidas e levadas para a adega, onde se procedeu à maceração pré-fermentativa a frio, seguida de fermentação alcoólica à temperatura de 28ºC e de maceração prolongada.
Esteve vinho ainda estagiou por um período de 16 meses em barricas novas de carvalho frnacs e teve sua primeira produção em 2005.
Premiações:
2015 - 94 pontos Revista Adega - Top 100 Melhores Vinhos de 2020.
2015 - 93 pontos Robert Parker.
2015 - 91 pontos Wine Spectator.
2013 - 95 pontos Guia Copo & Alma - Melhores Vinhos.
2011 - 91 pontos Robert Parker.
2010 - 93 pontos Revista Adega.
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