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Vinho Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 750 ml

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Vinho Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 750 ml

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Vinho Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 750 ml.

As uvas foram colhidas manualmente. A fermentação ocorreu parte em tanques de inox e parte nos tonéis de carvalho da adega To Kalon. A maceração se estendeu por 25 dias para obter taninos mais macios. O vinho amadureceu por 14 meses em barricas de carvalho francês, 20% novas.

Características Organolépticas

Vinho profundo e denso com aromas de amora, cassis, azeitona preta e chocolate escuro. Harmônico, com taninos finos, boa acidez e um longo final.

Características:

  • Produtor: Robert Mondavi Winery.
  • Origem: Estados Unidos.
  • Tipo de Vinho: Tinto.
  • Região: Califórnia.
  • Acidez total: 0,65%
  • pH: 3,57
  • Teor Alcoólico: 13,5% VOL.
  • Volume: 750ml.
  • Safra: 2017.

* o ano da Safra pode ser alterado conforme a disponibilidade em estoque.

Premiações

Safra 2005: WS92 / RP90+ / WE94 / W&S94
Safra 2006: RP90

Enogastronomia

Ideal para acompanhar carnes grelhadas, massas e queijos mais fortes.

Conservação:

Deve-se conservar a garrafa deitada, num ambiente fresco. Evite exposição ao sol e variações bruscas de temperatura.

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