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Vinho Santa Cristina Le Maestrelle IGT Toscana 750 ml

ID: 2370

Vinho Santa Cristina Le Maestrelle IGT Toscana 750 ml

Código: 2370

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Vinho Santa Cristina Le Maestrelle IGT Toscana 750 ml.

Em uma colina alta na Toscana fica a antiga cidade de Cortona.

Esta é a vista da nova adega Santa Cristina, fundada em 2006 para confirmar e renovar a tradição do seu vinho homônimo, 60 anos após a primeira vindima em 1946.

O cuidado e atenção sempre dedicados ao acompanhamento das vinhas e ao trabalho na adega têm sido o estímulo para inovações contínuas e para lidar com castas autóctones e internacionais, dando vida a uma família de produtos diferentes mas caracterizados pelo mesmo estilo, fruto da um elo indissolúvel entre a vinha, o terroir e o trabalho humano.

Características:

  • Volume: 750 ml.
  • Graduação alcoólica: 13% vol.
  • País: Itália.
  • Tipo: Tinto.
  • Uva: 60% Sangiovese, 20% Merlot, 20% Syrah.

Detalhes:

  • Vinificação: As uvas foram colhidas em épocas diferentes e fermentadas
    separadamente com base na variedade de uva individual. A fermentação
    ocorreu sob rigoroso controle de temperatura em tanques de aço inoxidável.
    O vinho foi parcialmente transferido para barricas e parcialmente
    para cubas de inox e estagiado.
    atributos Introdução ao Chianti, estilo mais acessível de Sangiovese.
  • Peculiaridades: Versão do restaurante de Santa Cristina Rosso.
  • Sugestão de segmentos: Restaurante casual.
  • Notas de degustação: Fattoria Le Maestrelle é vermelho rubi com tons
    arroxeados. No nariz é intenso e complexo com notas de baunilha e café,
    em perfeito equilíbrio com aromas de menta e cacau, típicos da Merlot,
    e frutas vermelhas características da Sangiovese e Syrah. Na boca é
    equilibrado, saboroso e macio, com um final complexo que reflete notas
    aromáticas iniciais.
  • harmonização: Massas com molho pomodoro, carnes vermelhas e queijos.

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