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Vinho Amarone della Valpolicella Cesari DOCG 750 ml

ID: 1594

Vinho Amarone della Valpolicella Cesari DOCG 750 ml

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Vinho Amarone della Valpolicella Cesari DOCG 750 ml.

Produzido nos municípios de Negrar, Marano di Valpolicella, Santo Ambrósio, Fumane, San Pietro in Cariano na zona histórica.

As uvas Corvina, Rondinella e Molinara, cuidadosamente secas em prateleiras, completadas por refinamento em grandes barricas de carvalho e um longo descanso na garrafa, dão-nos este excelente vinho.

Acompanha bem carnes vermelhas, caça e até como vinho depois de uma refeição.

Estagia por 3 anos em barris grandes de carvalho eslavo e francês.

Finaliza com 8 meses em garrafa.

Este vinho deve ser aberto pelo menos duas horas antes de ser servido.

Características:

  • Tipo: Tinto.
  • Classificação: Seco.
  • Conteúdo: 750 ml.
  • Uva: Molinara, Rondinelli, Corvina Assemblage 75% Corvina, 20% Rondinella e 5% Molinara.
  • Teor Alcoólico: 15% vol.
  • Tempo de Barrica: 3 anos em carvalho eslavo e francês.
  • País: Itália.
  • Região: Verona.
  • Vinícola: Gerardo Cesari SpA.

Detalhes:

  • Visual: Cor púrpura intensa.
  • No nariz: Apresenta notas de geleia, cereja e ameixa juntamente com sensações de baunilha e torrado.
  • Na boca: O sabor é completo, harmonioso, equilibrado e persistente. Um vinho elegante. Como os Amarones devem ser.
  • Harmonização: Ótima combinação com carne de caça, carnes grelhadas e recheadas, mas também como vinho acompanha apenas uma boa conversa.

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