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Vinho Tio Pepe Jerez 750 ml

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Vinho Tio Pepe Jerez 750 ml

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Vinho Tio Pepe Jerez 750 ml.

Vinho espanhol fino licoroso seco, elaborado com uvas viníferas da variedade Palomino *(D.O.C). Tio Pepe possui um aroma inconfundível e sabor de um jerez "fino", que se desenvolve devido à sua maturação biológica sob o "véu" que cresce espontaneamente na superfície do vinho. Envelhecido em tonéis de carvalho por 4 anos, Tio Pepe é o produto espanhol presente no maior número de países.

* Denominação de Origem de Controlada.

Elaboração.

Tio Pepe é o produto espanhol presente no maior número de países. Produzido na bodega “Las Copas”, as uvas Palomino são fermentadas em tanques de aço inoxidável. Finda a fermentação alcoólica, recebe adição de aguardente vínica (“fortificação”) e segue para amadurecimento em tonéis de carvalho sob o sistema de “criaderas y solera” (com periódicos refrescos de vinhos mais jovens) durante cerca de 4 anos, período chamado de “maturação biológica”, pois o vinho permanece sob um “véu de leveduras” que cresce espontaneamente na superfície do vinho e desempenha importante influência sobre as características aromáticas dos vinhos de Jerez do tipo Fino.

Características Organolépticas

Amarelo com reflexos esverdeados e dourados, límpido e brilhante. Aromas intensos de pêra, amêndoas e pão. Na boca é potente, muito seco, com baixa acidez, sabores de frutas secas e longa persistência.

Características:

  • Produtor: González Byass
  • Origem: Espanha
  • Tipo de Vinho: Jerez Fino, Branco Fortificado.
  • Amadurecimento: 4 anos em grandes tonéis de carvalho no sistema de criaderas y solera.
  • Uvas: Palomino Fino, colheita manual.
  • Região: Jerez
  • Acidez: 3,5 g/l
  • pH: 3,0
  • Teor Alcoólico: 15% VOL.
  • Volume: 750ml.

Premiações

WS88 / RP87 / WE88 / GP94 / Gran Bacchus de Oro no Concurso Bacchus 2010, Madri / Ouro no Zarcillo 2009, Espanha / 1o Lugar no La Nariz de Oro 2008, Espanha / Ouro e "Best Value" no Vinordic 2008, Estocolmo

Enogastronomia:

Ideal se consumido com aperitivos, entradas e sopas, todos os tipos de frutos do mar, aves, presuntos e queijos suaves. Melhor servido se resfriado a 6°C ou 7°C.

Conservação:

Conservar em lugar fresco (15°C a 16°C), na posição horizontal. Evitar exposição ao sol e variações bruscas de temperatura.

Avaliação dos clientes

Paulo Besser

Tio Pepe

Esse Jerez é excelente, melhor se tomado gelado, como aperitivo ou digestivo.

23/12/2021
Emilia Curi

qualidade

a entrega foi feita com muito zelo

29/04/2021
Francisco Rabello

vinho esquisito

Para quem bebe whisky e sentiu vontade de experimentar o Jerez... esse Tio Pepe Jerez não tem nada haver, muito esquisito, cheiro consegue ser pior do que o gosto em si. o produto está ok, minhas expectativas que não foram atendidas

03/04/2021
Luis Lombardi

O melhor vinho fortificado do Mundo

Melhor custo benefício e qualidade. Vinho maravilhoso fortificado de Jerez, o vinho dos guitarristas de flamenco, a pura essência da Andaluzia. Não tem nada igual ao Tio Pepe

30/09/2020
Jose Caparica

Tio Pepe

Tudo em ordem e entrega antes do prazo.

06/09/2020
Jorge Neto

Tio Pepe

Produto veio perfeitamente embalado e dentro do prazo ´prometido. Ótima experiência.

28/04/2020
George Filho

Recordar bons momentos

Ideal para receber bons amigos

23/03/2020

Atendimento

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De segunda a sexta-feira das 8h00 às 17h30 e sábado das 08h00 às 12h00.

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