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Código: 2912
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Espumante Maria Valduga Brut Rosé Com Embalagem
De excelente cremosidade, com perlage fino e persistente, o espumante resulta não apenas da seleção das melhores uvas Chardonnay e Pinot Noir do Vale dos Vinhedos, como também da evolução no silêncio e na penumbra das caves subterrâneas por cinco anos.
CARACTERÍSTICAS:
TIPO: Espumante Brut Rosé
ORIGEM: Nacional
VARIETAL: 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir TERROIR: Vale Dos Vinhedos| Brasil SAFRA: Não Safrado
CONSUMO: 4º a 6ºC CONTEÚDO: 750ml PAÍS: Brasil MATURAÇÃO: 60 meses de Autólise em Cave
HARMONIZAÇÃO: Canapés variados, lagosta e vieiras grelhadas, folhado de salmão.
EVOLUÇÃO:
Guarda até 10 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.
VISÃO:
Espumante límpido e brilhante, possui perlage fino e persistente, culminando em uma nobre e imponente coroa. De um rosé sutil e elegante, apresenta uma leve tonalidade salmão, resultado de seus 60 meses de evolução em caves.
PALADAR
Reflete de maneira ímpar a excelência do Terroir do Vale dos Vinhedos na elaboração de espumantes. A mais rigorosa seleção dos melhores Chardonnays e Pinot Noirs, aliada à um processo de elaboração cuidadoso e lento, origina um espumante de caráter único, com cremosidade incomparável. Complexo, mantém vigoroso frescor, que dá suporte à sua grande intensidade, rematado por um magnífico retrogosto, onde se evidenciam as notas evolutivas.
OLFATO
Bouquet elegante e intenso com notas de frutas em calda, remetendo principalmente à frutas vermelhas. Os aromas de brioche amanteigados se entrelaçam com um leve toque frutado e expressam a complexidade adquirida durante a lenta maturação deste espumante.
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