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Espumante Casa Perini Black Edition Extra Brut 750ml
Espumante Casa Perini Black Edition Extra Brut 750ml
Código: 2578
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Espumante Casa Perini Moscatel 750ml
Espumante Casa Perini Black Edition Extra Brut 750ml.
Por ser um extra-brut a base de Chardonnay (uva branca), maturado e evoluído, tem potencial de ficar mais tempo em adega.
A embalagem preta ajuda no amadurecimento em cave, além de remeter ao ambiente escuro das caves, onde o processo de guarda ocorre.
Características:
- Volume: 750ml.
- Graduação alcoólica:
- Volúme: 750ml.
- Fermentação: 6 meses.
- Uva: 100% Chardonnay.
Detalhes:
- Nota visual: coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. Possui perlage intenso e persistente com boa formação de coroa de espuma.
- Nota olfativo: aroma fino e elegante. Predominantemente frutado com notas sutis de pão fresco. Toques de abacaxi, pera, maçã seca, e avelã.
- Nota gustativo: em boca é agradável, fresco, acidez moderada, bom volume, certa untuosidade e longa persistência com retrogosto amanteigado.
- Harmonização: oleaginosas, queijos e fiambres de cura média. Peixes e carnes brancas com temperos a base de ervas ou molhos de intensidade moderada e carne vermelha pouco condimentada.
Espumante Casa Perini Moscatel 750ml
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