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Código: 1459
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Vinho Terrazas de Los Andes Single Vineyard Malbec 750 ml.
Este pontuado tinto é elaborado com uvas Malbec de um único vinhedo, o Las Compuertas, localizado a 1067 metros de altitude, aos pés da Cordilhera do Andes.
As vinhas deste vinhedo foram plantadas em 1929, e são provenientes de mudas pré-filoxera, originárias da região de Bordeaux, França.
Trata-se de um vinho de alta estirpe, que revela a mais fina expressão do terroir de altitude da região argentina de Mendoza. Recebeu 94 pontos de James Suckling e 92 pontos de Tim Atkin.
Nota visual: Rubi.
Nota olfativa: Mirtilo, ameixa, geleia de frutas vermelhas, pimenta-do-reino, canela, amadeirado.
Nota gustativa: Potente, complexo, taninos presentes, acidez agradável, final longo.
Sugestão de harmonização:
Bife ancho com batatas rústicas, risoto de funghi secchi, ravióli de mignon ao molho sugo, costeleta suína com purê de mandioquinha, picanha na brasa, queijos duros.
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