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Espumante Chandon Blanc de Noir 750 ml.
Elaborado 100% com uvas Pinot Noir.
Esse vinhedo único de 120 hectares dá origem ao Chandon Blanc de Noir. Neste lugar, em altitudes de 350 m; de clima ameno, bem ventilado; de dias ensolarados, noites frescas e amanhecer coberto por neblina; solos profundos de relevo suave e ondulado, bem drenados e capazes de eliminar rapidamente os excessos de água das chuvas, encontramos as condições que, combinadas a um manejo adequado e sustentável, permitem obter uvas Pinot Noir de alta qualidade, sãs, maduras, apresentando bons teores de acidez natural e aromas delicados, características essenciais para elaborar o Chandon Blanc de Noir.
A CHANDON é a primeira vinícola brasileira de espumantes a receber um certificado de viticultura sustentável para seu vinhedo de Encruzilhada do Sul na Serra das Encantadas.
PALAVRA DO ENÓLOGO:
“Do coração de nosso vinhedo na Serra das Encantadas nasce o Chandon Blanc de Noir, realização do sonho que une toda nossa expertise da uva Pinot Noir à nossa filosofi a de elaboração de espumantes excepcionais”
– Philippe Mével
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