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Código: 1527
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Prosecco Nino Franco Riva di San Floriano Superiore D.O.C.G. Brut 750 ml.
Esse Prosecco é produzido com a uva Glera (nome oficial e atual da Prosecco) do excepcional vinhedo Riva di San Floriano, um Cru com terroir fora de série, cujas videiras estão plantadas em uma íngreme encosta de colina sobre um solo rico em calcário.
"Os leitores que pensam que Prosecco não é um espumante sério devem provar este grande vinho" (Antonio Galloni, crítico da Wine Advocate, periódico criado por Robert Parker).
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Cor: amarelo-palha brilhante com borbulhas finas e persistentes.
Aroma: intensos perfumes frutados de pera, maçã, casca de tangerina e limão, com nuanças de flores brancas, ervas, tomilho e um acento mineral.
Sabor: na boca, os aromas captados pelo nariz se transformam em intensos sabores.
Tem uma bela estrutura e densidade que, somadas à acidez vibrante e espuma cremosa, conferem ao vinho muita elegância e longa persistência.
SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO:
Delicioso como aperitivo e com antepastos ou pratos delicados à base de peixes e risotos, bem como com sushis e sashimis.
Servir a 08-10°C
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