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Código: 1528
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5.0Prosecco Superiore ‘Primo Franco’ Valdobbiadene DOCG Dry 750 ml.
Esse Prosecco é produzido com a uva Glera (nome oficial e atual da Prosecco) do excepcional vinhedo Riva di San Floriano, um Cru com terroir fora de série, cujas videiras estão plantadas em uma íngreme encosta de colina sobre um solo rico em calcário.
"Os leitores que pensam que Prosecco não é um espumante sério devem provar este grande vinho" (Antonio Galloni, crítico da Wine Advocate, periódico criado por Robert Parker).
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Cor: amarelo-palha brilhante com borbulhas finas e persistentes.
Aroma: intensos e límpidos aromas frutados lembrando maçã madura, pera, pêssego branco e casca de limão cristalizada, nuanças de amêndoas, flores e minerais.
Sabor: na boca é saboroso e frutado, com espuma intensa e macia, doçura sutil, bela estrutura e densidade que, somadas à deliciosa acidez, conferem ao vinho muita elegância e longa persistência.
SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO:
Delicioso como aperitivo e com antepastos ou pratos com especiarias e sutilmente picantes à base de peixes e frutos do mar; também delicioso com tortas de frutas, panetone...
Servir a 06-08°C
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