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Whisky Glenfiddich 15 anos é envelhecido pelo sistema de soleras.
O Glenfiddich 15 anos é um dos whiskies mais conhecidos da destilaria Glenfiddich, localizada em Dufftown, na região de Speyside, na Escócia.
A Glenfiddich é uma das destilarias mais renomadas do mundo, e sua história remonta a 1887, quando foi fundada por William Grant.
O Glenfiddich 15 anos é conhecido por seu processo de maturação exclusivo, que utiliza três tipos de barris: carvalho americano, xerez e carvalho novo, além de passar pelo método "Solera Vat" para garantir um perfil de sabor complexo.
Ao degustá-lo, é possível notar sabores ricos e equilibrados, com notas de frutas secas, especiarias, mel e carvalho.
Produzido em Dufftown, na região de Speyside, a destilaria Glenfiddich é uma das mais renomadas do mundo, parte do grupo William Grant & Sons, e é reconhecida internacionalmente.
O nome Glenfiddich vem do gaélico escocês Gleann Fhiodhaich, que significa "vale dos cervos", uma referência à natureza selvagem e à presença de cervos na região de Speyside, onde a destilaria está localizada.
Isso também é simbolizado no logotipo da marca, que apresenta um veado (stag), associando-se à tradição e ao ambiente local.
O Glenfiddich 15 anos utiliza o sistema Solera Vat de 35.000 litros, que é fundamental para a mistura e o amadurecimento do whisky.
Esse processo garante que o produto final tenha uma consistência e complexidade excepcionais.
A contribuição dos três tipos de barris é distribuída de maneira específica: cerca de 70% de carvalho americano de reuso, 20% de ex-xerez e 10% de carvalho americano virgem.
Essa combinação resulta em um whisky com uma rica complexidade de sabores.
Considerado um dos melhores whiskies do portfólio da Glenfiddich, o 15 anos se destaca por sua suavidade e profundidade, sendo uma escolha de excelência para os apreciadores de whisky.
Harmoniza com queijo cheddar envelhecido, gouda, pecorino ou stilton, Carnes assadas, como cordeiro, carne de caça, chocolates amargos ou com alto teor de cacau, Nozes, amêndoas, castanhas e frutas secas, Pratos com especiarias, como curry ou comida asiática.
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